John Griffin wurde auf Long Island als Sohn zweier Lehrer geboren und wuchs dort auf. Er machte seinen Abschluss an der Stanford University und studierte an der Oxford University, bevor er sich entschloss, auf die Columbia Law School zu verzichten und stattdessen eine Karriere in Hollywood zu verfolgen. Nach zahlreichen Werbespots und mehreren Gastauftritten wurde er für die Los Angeles Version des Tony Awards (den Ovation Award) in der Kategorie Bester Hauptdarsteller für seine Rolle als "Jason" in der Uraufführung der Pop-Oper "Bare" nominiert, einer Show, die Kultstatus erlangte. Für diese Leistung wurde er auch für den Robby Award nominiert. Später spielte er seine Rolle als "Jason" in einem Workshop von "Bare" Off-Broadway am New York Theatre Workshop erneut. Ebenfalls Off-Broadway spielte John an der Seite von Richard Dreyfuss und Eli Wallach in einem Workshop von "The Secret Order" am John Houseman Theatre. Als ehemaliger Tennisprofi und versierter Sänger ist er auch als Autor und Produzent tätig. Als Halbfinalist beim Slamdance-Wettbewerb unterschrieb John seinen ersten Produktionsvertrag mit SVP bei Fremantle Media, um eine dokumentarische Sitcom zu entwickeln, die er mit zwei Partnern erschaffen hatte. Dieses Team arbeitete später mit Beacon Films an einem Drehbuchdrama zusammen. Zuletzt stellte John ein einstündiges Drehbuchdrama bei Lionsgate TV vor. Dies geschah, nachdem ein von ihm verfasstes Spec-Pilotdrehbuch für NBC von Steve Stark Productions ("The Event," "Fairly Legal") entwickelt wurde.
