Stephen Hunters umfangreiche Schauspielkarriere erstreckt sich sowohl über Film als auch Fernsehen. Stephens große internationale Kinorolle war die des Zwergs Bombur in allen drei Hobbit-Filmen von Peter Jackson. Stephen begann seine Karriere im neuseeländischen Fernsehen, bevor er die Rolle des Sharpie in der australischen Network-Ten-Serie Love My Way landete. Stephen folgte schnell mit Hauptgastrollen in der Seven Network-Serie All Saints, Nine's Rescue Special Op, HBO's The Leftovers, ABC's Janet King, STAN's Wolf Creek, Netflix's Wanted, BBC/Showtimes Wakefield, US ABC Studios' Reef Break, BBC & STAN's The Tourist und zuletzt in Barons für ABC. Zu Stephens komödiantischen TV-Credits gehören Rollen in Nickelodeons The GO Show, Foxtels Spirited, der neuseeländischen Serie Fresh Eggs, ABC-Komödien Review with Miles Barlow und der Serie Rosehaven sowie eine Hauptrolle in der ABC-Animationsserie CJ the DJ. Zu Stephens Spielfilm-Credits gehört die Hauptrolle des Madcap im Sci-Fi-Action-Abenteuer Blue World Order an der Seite von Billy Zane und Jack Thompson sowie der Thriller Escape from Pretoria an der Seite von Daniel Radcliffe. Zu Stephens weiteren Spielfilm-Credits gehören die australisch-indische Produktion UNindian, die australisch-chinesische Produktion The Whistle Blower, die australisch-britische Komödie Two Heads Creek, Killing Ground und The Merger. Zuletzt trat Stephen als Fur God in Thor: Love & Thunder auf. Stephen spielte auch im Kurzfilm MESSiAH an der Seite von David Gulpilil. Kürzlich wurde Stephen von der Film Critics Circle of Australia als bester Nebendarsteller für seine Darstellung von Doug in Ruby's Choice, an der Seite von Jane Seymour, Jacqueline McKenzie und Coco Jac Gilles, nominiert. Stephen wird als nächstes in Heartbreak High für Netflix und in dem US-Spielfilm Children of the Corn, geschrieben und inszeniert von Kurt Wimmer, zu sehen sein.
