Mette Lysdahl wurde in Herning, Dänemark, geboren. Sie begann ihre Filmkarriere im Alter von 12 Jahren und spielte in Low-Budget-Produktionen sowie in nationalen Werbespots mit, bevor sie nach Melbourne, Australien, zog, um professionell als Schauspielerin tätig zu sein. In den letzten Jahren hat sie hauptsächlich in Skandinavien, England und Deutschland gearbeitet. Sie ist in der Meisner-Technik ausgebildet und hat sowohl in Hongkong, Australien, Deutschland als auch in Dänemark studiert.