Am Dienstag (15.04.2025) lief der Auslandsdoku "Im Bauch von Venedig" im TV. Alle Informationen zur Wiederholung online in der Mediathek und im TV lesen Sie hier.
Sie haben die Auslandsdoku im Fernsehen verpasst und wollen die Folge 4 aus Staffel 5 ("Der Rialtomarkt") aber noch sehen? Hier könnte die Arte-Mediathek nützlich sein. Diese bietet online zahlreiche TV-Beiträge als Video on Demand zum streamen - auch und vor allem nach der jeweiligen Ausstrahlung im Fernsehen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung online vor. Doch leider gilt dies nicht für alle Sendungen. Eine Wiederholung im linearen TV wird es bei Arte in der nächsten Zeit leider nicht geben.
"Im Bauch von Venedig" im TV: Darum geht es in "Der Rialtomarkt"
Der Rialtomarkt ist seit jeher der Stolz der echten Venezianer und der Ort, an dem sie ihre frischen Lebensmittel kaufen. Viele der Köstlichkeiten, die Teil der kulinarischen Tradition von Venedig sind, werden mit dem Boot direkt von den nahe gelegenen Inseln Sant?Erasmo und Le Vignole geliefert: Artischocken, Riesentomaten, Jujube-Früchte. Der "späte" Radicchio stammt aus dem Marschland nördlich von Venedig, während Tintenfische, Muscheln und Meeresfrüchte von der anderen Seite der Lagune kommen - von Fischerdörfern wie San Leonardo, der Insel Burano oder sogar von den dem Meer zugewandten Felsen der Giudecca-Inseln. Ursprünglich war der Rialtomarkt in verschiedene Abteilungen unterteilt, die nach den dort angebotenen Produkten benannt waren. Nur der 1907 erbaute Fischmarkt, die Pescheria, befindet sich in einer überdachten Halle mit maritimem Dekor. Ansonsten besteht der Markt auch heute noch vorwiegend aus offenen Piazze, engen Gassen, provisorischen Ständen und Geschäften mit direktem Zugang zum Canal Grande, wo die Produkte leicht entladen werden können. Der Rialtomarkt ist nicht nur für seine lokalen Produkte bekannt, sondern auch, weil man hier bereits vor Jahrhunderten Gewürze, Tee und Trockenfrüchte aus aller Welt bekam, die es sonst in Europa nicht gab. Diesen Einfluss merkt man den vielen lokalen Gerichten der Stadt deutlich an, darunter eine Leibspeise vieler Venezianer, die berühmten Sarde in Saor, Sardinen "mit Geschmack". Ein Besuch des Rialtomarktes ist eine Entdeckungsreise durch die gesamte Lagune von Venedig. Ein Genuss für Augen und Gaumen! (Quelle: Arte, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
"Im Bauch von Venedig" im TV: Alle Infos auf einen Blick
Folge: 4 / Staffel 5 ("Der Rialtomarkt")
Thema: Auslandsdoku
Bei: Arte
Produktionsjahr: 2023
Länge: 55 Minuten
In HD: Ja
Die nächsten Sendetermine von "Im Bauch von Venedig" im TV
Wann und wo Sie weitere Folgen von "Im Bauch von Venedig" schauen können, erfahren Sie hier:
| Titel der Folge(n) | Staffel | Folge | Datum | Uhrzeit | Sender | Dauer |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Der Ballarò Markt | 3 | 1 | 18.04.2025 | 16:20 Uhr | Arte | 45 Minuten |
| Märkte, Kanäle und "lekker" Essen | 3 | 5 | 21.04.2025 | 17:50 Uhr | Arte | 45 Minuten |
| Der Viktualienmarkt | 3 | 4 | 21.04.2025 | 18:35 Uhr | Arte | 45 Minuten |
| Der Rialtomarkt | 5 | 4 | 22.04.2025 | 01:20 Uhr | Arte | 50 Minuten |
(Die Angaben zur Staffel- und zur Folgennummer werden von den jeweiligen Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in offiziellen Episodenguides abweichen)