Wann und wo Sie die Wiederholung der Reportagereihe "Küchenkrimi - Dem Essen auf der Spur" vom Sonntag (09.02.2025) sehen können, ob nur im TV oder auch online in der Mediathek, lesen Sie hier.
Wenn Sie die Reportagereihe bei ARD nicht sehen konnten, die Episode 3 aus Staffel 1 ("Burger") aber noch sehen wollen: Schauen Sie doch mal in der ARD-Mediathek vorbei. Hier finden Sie unzählige Fernsehsendungen nach ihrer Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung in der Mediathek vor. Leider gilt das nicht für alle Sendungen. Eine Wiederholung im klassischen Fernsehen wird es bei ARD in der nächsten Zeit nicht geben.
"Küchenkrimi - Dem Essen auf der Spur" im TV: Darum geht es in "Burger"
Elisabeth, Nhung und Ole ermitteln in einem neuen Fall. Da es regnet, haben sie sich bei einem Burger-Imbiss untergestellt. Burger und Pommes schmecken köstlich, aber was ist da eigentlich drin? Wo kommt es her? Und wie wird?s gemacht? DieKüchendetektive nehmen die Lebensmittel genau unter die Lupe. Ole geht den Fragen nach: Bestehen Pommes wirklich nur aus Kartoffeln? Und wie werden sie hergestellt? Und was ist alles im Ketchup drin? In einem Fast-Food-Restaurant in Berlin kommt er auf die richtige Fährte. Elisabeth ist währenddessen im Labor und testet gemeinsam mit Lebensmittelchemikerin Victoria Ganß, ob sich jedes Gemüse frittieren lässt. Weitere Experimente zeigen, warum Burgerbrötchen so fluffig und süß sind und warum verschiedene Fleischsorten unterschiedliche Farben haben. Nhung ist ebenfalls unterwegs. In der Fleischmanufaktur untersucht sie, wie die Burgerpatties hergestellt werden und fährt auf?s Land - auf der Suche nach dem perfekten Salatblatt - denn Salat ist eigentlich auf jedem Burger. Felix Denzer hat sich eine tolle Alternative zu den Burgern überlegt: Er zeigt, wie man asiatische Bao-Brötchen und eine vegetarische Variante der Burgerpatties herstellt. (Quelle: ARD, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
Alle Infos zu "Küchenkrimi - Dem Essen auf der Spur" im TV auf einen Blick
Folge: 3 / Staffel 1 ("Burger")
Thema: Reportagereihe
Bei: ARD
Produktionsjahr: 2020
Länge: 25 Minuten
In HD: Ja