Heute, am 28.11.2024, gibt es die Dokureihe "Märkte der Welt" im TV zu sehen. Alle Infos zur heutigen Sendung, zum Live-Stream und der Wiederholung von "Kambodscha: Der Insektenmarkt" erfahren Sie hier. Weiterhin alle kommenden TV-Termine von "Märkte der Welt" in der Übersicht. Für diejenigen, die lieber im Netz fernsehen: Arte bietet online auch einen Live-Stream an.
"Märkte der Welt" heute im TV und Livestream mit "Kambodscha: Der Insektenmarkt"
Der Insektenmarkt von Skun ist in ganz Kambodscha bekannt. Bis vor wenigen Jahren machte kaum jemand Halt in dem bescheidenen Städtchen, durch das eine Schnellstraße führt. Doch dann kam eine neue lokale Spezialität auf den Markt: Vogelspinnen. Aus einem kleinen Rastplatz an der Nationalstraße 6 wurde innerhalb weniger Jahre ein richtiger Markt. Meng Ran ist die einzige Händlerin, die die Spinnen direkt vor Ort zubereitet: In ihren großen Pfannen frittiert sie Vogelspinnen und Insekten wie Grillen, Heuschrecken oder Riesenwasserwanzen. Die Vogelspinne ist der beliebteste Snack der kambodschanischen Kunden. Sie wird nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer medizinischen Wirkung geschätzt. Die Köchin Rotanak Ros hat sich auf Khmer-Rezepte spezialisiert und stellt diese Gerichte als Teil der kambodschanischen Esskultur vor. Yeun Phea verkauft ihre Vogelspinnen am liebsten direkt an den Fenstern der Autos. Angesichts der zunehmenden Konkurrenz haben ihr Mann und sie einen Laden eröffnet und nutzen eine App, um ihre Spezialitäten auch landesweit verkaufen zu können. In der Nachbarprovinz streift Nea Nim durch die Wälder. Er jagt Vogelspinnen, mit denen er den Markt beliefert. Doch seit einigen Jahren werden sie durch Abholzung und intensive Jagd immer seltener. Das treibt zwar den Preis in die Höhe, aber das Geschäft geht ungehindert weiter - zumindest vorerst.
Wiederholung von "Märkte der Welt" "Kambodscha: Der Insektenmarkt" online in der Arte-Mediathek Arte und im TV
Sie können "Märkte der Welt" heute um 11:40 Uhr nicht sehen? Hier könnte die Arte-Mediathek hilfreich sein. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. Eine Wiederholung im TV bei Arte wird es vorerst nicht geben. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung auch online in der Mediathek vor. Doch leider gilt dies nicht für alle Sendungen.
"Märkte der Welt" im TV: Alle Infos auf einen Blick
Datum: 28.11.2024 (Erstausstrahlung)
Bei: Arte
Folge: 4 ("Kambodscha: Der Insektenmarkt")
Thema: "Dokureihe"
Produktionsjahr: 2024
Länge: 30 Minuten (Von 11:40 bis 12:10 Uhr)
In HD: Ja
Weitere Folgen von "Märkte der Welt" im TV
Wann und wo sie weitere Episoden von "Märkte der Welt" im TV sehen können, erfahren Sie hier:
| Titel der Folge(n) | Staffel | Folge | Datum | Uhrzeit | Sender | Dauer |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vietnam: Der schwimmende Markt | 1 | 1 | 01.12.2024 | 11:00 Uhr | Arte | 25 Minuten |
| Südkorea: Der Fischmarkt | 1 | 5 | 05.12.2024 | 11:40 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| - | 0 | 0 | 06.12.2024 | 11:40 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Südkorea: Der Fischmarkt | 1 | 5 | 07.12.2024 | 11:35 Uhr | Arte | 25 Minuten |
Die Angaben zu Staffel und der Folgennummer werden von den jeweiligen TV-Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in den offiziellen Episodenguides abweichen.