Mit den Doku-Tipps für das Wochenende sind Sie heute bestens informiert, egal ob Reisemagazin, Dokureihe oder Wissensmagazin: Wir haben wieder fünf sehenswerte Dokumentationen aus dem TV-Programm für Sie gefunden, damit Sie am heutigen Samstag nur das Beste zu sehen bekommen. Die Dokumentationen, welche Sie heute auf keinen Fall verpassen sollten, finden Sie mit den TV-Empfehlungen.
Gartenmagazin: "Natur im Garten" mit Karl Ploberger (15:05 Uhr auf 3sat)
Diesmal präsentiert Karl Ploberger einen Garten mit besonderen Gehölzen in Kärnten und zeigt, was man bei Kartoffeln beachten muss. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch widmet sich der Bärwurz. Ein Gehölz-Paradies auf 3500 Quadratmetern bewohnen und pflegen Gabriela Sacher und ihr Mann. Neben einem Schwimmteich und dem Gemüsegarten sind es vor allem die vielen verschiedenen Gehölze und auch unzählige Kräuter, die den Garten ausmachen. Die "tollen Knollen" - Erdäpfel - sind wieder hoch im Kurs. Karl Ploberger stellt seine Favoriten unter den Kartoffelsorten vor.
Dokureihe: "plan b: Die Fischretter" (17:35 Uhr auf ZDF)
Das Überleben vieler Meerestiere ist durch Überfischung, Klimawandel und die verbauung der Küsten bedroht. In ganz Europa gibt es Initiativen, bedrohte Meerestiere zu schützen: Gérard Carrodano zieht in Marseille Fischlarven auf. Dänische Forscher markieren Thunfische zur Erforschung ihrer Wanderwege. Im niederländischen Wattenmeer schützt man Miesmuscheln durch die Kontrolle invasiver Austern.
Wissensmagazin: "Galileo Plus" (17:55 Uhr auf Pro7)
Sehen, staunen und verstehen ist das Motto des Infotainment-Magazins "Galileo". Seit 1998 bereisen die Reporter und Reporterinnen die ganze Welt. Sie berichten über alltägliche oder aktuelle Phänomene. Dabei geht es zum Beispiel um Fragen zur Künstlichen Intelligenz und dem richtigen Umgang mit Fake News, aber auch um das beste Pizza-Rezept. Die Beiträge werden leicht verständlich aufbereitet, damit den Zuschauern auch komplizierte Themen zugänglich sind.
Reisemagazin: "Unterwegs in Sachsen" (18:15 Uhr auf MDR)
Eine ganze Region wird zur europäischen Kulturhauptstadt: Im nächsten Jahr laden Chemnitz, 38 Kommunen aus Mittelsachsen und dem Erzgebirge sowie Zwickau ein, gemeinsam Kulturhauptstadt Europas zu sein. 2025 kündigt sich schon jetzt als ein großes, buntes und internationales Jahr für das gesamte Chemnitzer Land an. Die Begeisterung für die Idee der Kulturhauptstadt hat die Region erfasst. Moderatorin Kathi Groll möchte daran teilhaben und macht sich mit Bus und Bahn auf Entdeckungsreise. Große und kleine Geschichten liegen oft dicht beieinander.
Dokumentation: "Der Duft Indiens" (19:40 Uhr auf Arte)
Kannauj ist eine der ältesten Städte Indiens und neben Grasse in der französischen Provence einer der wichtigsten Standorte der Parfümherstellung. Düfte sind seit jeher omnipräsent im täglichen Leben in Indien: als Parfüm, als Backzutat oder als Räucherstäbchen. Sadhna Pathak hat das Unternehmen ihres verstorbenen Mannes übernommen und ist gemeinsam mit ihrem Bruder in dritter Generation Attar-Herstellerin von Kannauj. Außerdem besitzt die Familie eine Räucherstäbchenproduktion, in der die Reststoffe aus dem Destillationsprozess verwendet werden.